• Wielotygodniowa fermentacja tlenowa – tradycyjny, naturalny proces powstawania octu • Żywy, niepasteryzowany i niefiltrowany – zachowuje naturalny charakter fermentowanego octu • Rzemieślnicza produkcja – ręczne przygotowanie w małych, selektywnych partiach bez konserwantów i sztucznych dodatków • Wspiera prawidłowe trawienie i funkcjonowanie układu pokarmowego, pomaga łagodzić dolegliwości kobiece, sprzyja odprężeniu i łagodzeniu napięcia oraz wspiera pielęgnację skóry problematycznej
32,00 zł
4 w magazynie
Poznaj produkt
Ocet powstaje w wyniku wielotygodniowej fermentacji tlenowej jasnoty purpurowej (Lamium purpureum).
Pierwszym etapem fermentacji jest fermentacja alkoholowa, a następnie, w warunkach tlenowych, dochodzi do fermentacji octowej. To właśnie czas pozwala wydobyć z fermentacji głębię smaku, aromatu i naturalny charakter produktu.
🌱 Żywy Ocet z Jasnoty Purpurowej został przygotowany z wykorzystaniem jasnoty purpurowej – rośliny od dawna obecnej w tradycyjnym zielarstwie. Jasnota nadaje octowi charakterystyczny, ziołowy profil i stanowi interesujące uzupełnienie naturalnie fermentowanego produktu.
🦠 To ocet żywy – niepasteryzowany i niefiltrowany. Dzięki temu zachowuje naturalny charakter fermentowanego octu oraz aktywne kultury bakterii fermentacji octowej z rodziny Acetobacter, naturalnie związane z procesem jego powstawania.
🫧 Naturalna „matka octowa”
Żywy, niefiltrowany ocet może z czasem stać się lekko mętny, a na jego powierzchni może pojawić się matka octowa. Na dnie może również występować naturalny osad. Są to charakterystyczne zjawiska związane z procesem fermentacji i nie świadczą o wadzie produktu.
💚 Kwas octowy, naturalnie obecny w occie, wspiera procesy trawienne i prawidłowe gospodarowanie glukozą. Wpływa na tempo opróżniania żołądka oraz sposób, w jaki organizm wykorzystuje węglowodany.
W tradycyjnym zastosowaniu ocet kojarzony jest również ze wsparciem prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego, metabolizmu oraz utrzymaniem prawidłowego poziomu glukozy, cholesterolu i ciśnienia tętniczego.
🌿 Jasnota purpurowa (Lamium purpureum) tradycyjnie wykorzystywana jest jako roślina wspierająca układ pokarmowy i komfort trawienny.
✅ Przypisuje się jej również właściwości wspierające prawidłowe funkcjonowanie wątroby oraz łagodzenie dolegliwości związanych z niestrawnością i dyskomfortem w obrębie brzucha.
✅ W tradycyjnych recepturach zielarskich jasnota purpurowa była również stosowana przy dolegliwościach menstruacyjnych i napięciu mięśniowym.
✅ Roślina ta znajduje również zastosowanie w tradycyjnym zielarstwie związanym z układem nerwowym i napięciem, wspierając odprężenie i dobre samopoczucie.
✅ Jasnota purpurowa była ponadto wykorzystywana w tradycyjnych recepturach zewnętrznych związanych z pielęgnacją skóry, w tym skóry problematycznej i ze skłonnością do przetłuszczania.
Wybierając Żywy Ocet z Jasnoty Purpurowej, wybierasz tradycję, naturalną fermentację i autentyczny smak natury 🌿
Jasnota purpurowa (Lamium purpureum), ocet naturalnie fermentowany 5%.
Octy powstają z sezonowych zbiorów, dlatego charakter produktu może w niewielkim stopniu różnić się pomiędzy partiami. Jest to naturalna cecha produktów rzemieślniczych i fermentowanych.
Dzięki temu każda partia zachowuje swój naturalny, niepowtarzalny charakter.
Dlaczego warto wybrać żywy ocet z jasnoty purpurowej?
⏳ tradycyjnie długi proces fermentacji
🌿 jasnota purpurowa ceniona w tradycyjnym zielarstwie, zwłaszcza dla kobiet
🫙 ocet niefiltrowany, niepasteryzowany
🍃 naturalne składniki roślinne
👐 rzemieślniczy charakter produktu
✨ naturalnie fermentowany produkt spożywczy
🚫 bez konserwantów i sztucznych dodatków
🥄 Sposób spożycia/zastosowania
Najczęściej spożywany po rozcieńczeniu z wodą jako element codziennej, zróżnicowanej diety. Doskonale sprawdza się również jako dodatek do dressingów, sosów, marynat, dań wytrawnych, domowych napojów.
Ocet można również wykorzystać w pielęgnacji skóry i włosów. Ocet z jasnoty polecany szczególnie w łagodzeniu objawów trądziku i uspokojenia cery łojotokowej.
Po odpowiednim rozcieńczeniu może być stosowany jako tonik lub płukanka, szczególnie w przypadku skóry i włosów ze skłonnością do przetłuszczania. Proporcja: 1 części octu na 2–4 części wody przy przygotowaniu rozcieńczenia do zastosowania na skórę.
Przed otwarciem wymieszać.
Po otwarciu przechowywać w chłodnym, zacienionym miejscu. Dzięki naturalnym właściwościom konserwującym produkt może być przechowywany przez wiele miesięcy bez utraty jakości.
Biały Paw Dorota Tokarzewska ul. Fantastyczna 21/12 20-531 Lublin
Na razie nie ma opinii o produkcie.
Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
Odkryj więcej